湘西英才网

　　传统的就餐流程通常是：进店—等位(找位)—上菜单—点菜—下单—制作—上菜—支付—离店，而人人湘的就餐体验是：进入微信服务号—手机选座—在线下单—移动支付—到店叫号—自助取餐—放回餐具。从渠道制到买手制，乐淘内部结构大调整，整个供应链换血，无异于一次重生。